越南酱油酿造

越南兴安Ban Yen Nhan村 工人们要花几个月的时间搅拌数百个大陶罐 来制作传统的酱油 在制作过程中 酱油需要每两天搅拌一次 一直持续2到6个月 Ban Yen Nhan村一直以其独特的酱油制作方法而闻名