窝在舒适的沙发里，品尝一口细腻润滑、口感丰富的法式甜点，是多少人向往的下午茶时光。当你想要一份精致、高雅的下午茶甜点，但又不知该如何选择，法式经典甜品总能满足你的期待。下面就来为大家介绍三款最受欢迎的法式甜点，分分钟解决你的选择困难症，快来看看都有哪些吧！

图@Karolina.G

一、闪电泡芙

闪电泡芙ECLAIR是一种类似手指形状的法式甜点，通常由空心奶油面包和奶油馅料组成。它也可以制成各种形状的泡芙曲奇。这种甜点因口感细腻润滑，一口就会被吸引而很快吃完而得名。有些人认为，当闪电泡芙ECLAIR烤出来时，其表面上会出现闪电般的裂纹，这也是其得名的原因之一。

图@Holger.L

二、勃朗峰栗子蛋糕

这是一款以栗子为主料，口感丰富的蛋糕，在不规则的金黄表面上面洒有细腻的糖粉，恰似阿尔卑斯山勃朗峰的皑皑白雪，故此得名。它具有柔软的蛋糕体和松软的质地，入口甜而不腻，还能感受到浓郁的栗子香味，让人回味无穷，非常适合作为下午茶或甜点享用。

图@Shameel.M

三、焦糖布丁

焦糖布丁是一款法国经典甜品，上层有酥脆的焦糖，下面是醇香滑嫩的蛋奶布丁。名称中的“CREME”意为奶油，“BRULEE”意为刚烘烤过的。食用时，需用小银勺轻敲表面将焦糖片破碎，与布丁一同食用，感受蛋奶布丁和焦糖片一同进口，醇香滑嫩，可谓是妙不可言。