贵州望谟：布依红糖米花香，一捏团圆迎新春

2026年2月12日，贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县蔗香镇蔗香村，古法熬制红糖、慢火炒香米花，趁热巧手捏团，把祝福与乡情揉进每一份香甜里。 布依姊妹们相聚一起，全程手工制作年味小吃。大家默契配合，江砂炒制大米，然后用古法慢火熬煮红糖，待糖浆浓稠，再与酥脆米花充分拌匀，趁着温热手工捏制成团。 从熬糖、炒米花到塑形，每一步都纯手工完成，没有机器替代，藏着最质朴的匠心。甜香弥漫村寨，一块块红糖米花，裹着布依人家的勤劳与团圆，一口下去满是乡愁与温暖，治愈着每一颗归乡的心。无论走多远，老家的甜香年味，总能治愈一整年的漂泊，温柔了归乡路。