2025年11月16日,贵州省黔西南布依族苗族自治州贞丰县,古城的晨光温柔洒落,青石板路映着暖金光影,陆朝英的身影在古色古香的院落中格外动人。作为斩获“贵州省著名商标”、“贵州老字号”、“省级非遗代表性项目” 等多项荣誉的匠人,被称为“一代粽师”的陆朝英在燃烧的稻谷烟火中,指尖捻起浸润的糯米,裹上清香的粽叶,动作娴熟如行云流水,将百年布依灰粽技艺细细传授给家人。 “胖四娘” 的招牌是贵州省非物质文化遗产布依糯食制作技艺第四代传承人陆朝英用数十年匠心守护的非遗名片,被授予“中华名粽”、“中国名小吃”等多项荣誉。凭借对传统技艺的坚守与创新,她不仅让品牌荣获多项行业大奖,更让布依灰粽走出大山,成为承载民族文化的美食符号。此刻,她耐心指导后辈折叠粽叶、填充馅料,将祖辈传下的草木灰腌制秘方倾囊相授,指尖的温度透过粽叶传递,也将这份沉甸甸的荣誉与文化责任代代相传。 光影流转间,粽叶的清香与糯米的软糯交织弥漫。陆朝英的眼眸里,映着后辈求知的神情,也藏着非遗传承的笃定。那些闪耀的荣誉,是对她匠心的嘉奖,更是文化传承的见证。
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