2018年7月18日,贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县油迈瑶族乡平卜村,少数民族群众喜爱的天然食材——木姜子。木姜子著名的香料树种,少数民族群众喜欢大火熬制制作木姜子油,作为菜品的调味料,去腥提香,味道更为鲜爽。