胖乎乎的贝果

第1次尝试做贝果，还算成功吧，就是收口的地方没有收紧，在烘烤的过程中它有一点裂开，但是我觉得口感还是很不错，外面酥脆，里面有嚼劲儿。 跟着网上学的方法说喷水就能出现钻石纹，很遗憾就只出现了一个，但是也很满足了。 拍照出来这个贝果的颜色也挺好看的，金灿灿的。