桑葚又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
日常在家炒菜一人餐
做饭 准备四五个土鸡蛋 蒜 花椒 茐 豆瓣酱 将土鸡蛋打入碗中 搅拌均匀 蒜弄稀碎 花椒几粒 起锅烧油 温火 倒入蒜 花椒 然后倒入土鸡蛋 二十秒倒入豆瓣酱 然后茐 盐 生抽一点 味精一点 然后即可出锅
做法 准备小南瓜两个 拳头大 准备花椒 小辣椒 蒜 适量 将南瓜切片 起锅烧油 倒入花椒 小辣椒 蒜 炒一下 然后倒入切好的南瓜 翻炒 炒到九分熟倒入生抽适量 味精商量 盐少点 翻炒均匀 出锅
爆炒冬瓜 做法 准备冬瓜一小个 削皮 切成你喜欢的样式 要炒得熟准备花椒 小辣椒 蒜 然后起锅烧油 放入花椒 小辣椒 蒜炒香放入冬瓜翻炒均匀 八分熟都可以 然后放入耗油 翻炒均匀 放入鸡精 盐 生抽 翻炒均匀即可出锅
做法 准备一个人吃的冬瓜 削皮 切成你喜欢的样子 要炒得熟 准备花椒 小辣椒 蒜 然后起锅烧油 放入花椒 小辣椒 蒜炒香放入冬瓜翻炒均匀 八分熟都可以 然后放入蚝油 翻炒均匀 放入鸡精 盐 生抽 翻炒均匀即可出锅
做好 准备两个洋葱 去掉外干皮 洗洗 然后对半切 然后放平 竖切 开火 放油 然后加入花椒 然后倒入洋葱 翻炒均匀 透熟加入蚝油 翻炒均匀 然后加入盐 生抽 鸡精 翻炒均匀即可 早餐两三个土鸡蛋 先开火倒入油 小火 打鸡蛋 看着差不多就翻面 看几份熟 想吃溏心蛋就不用太久
食材 大土豆两个 小辣椒三个 大蒜5个 调料 生抽10克 牦油5克 老抽3克 食盐5克 制作流程 将线椒清净后切片 土豆去皮切片,大蒜切成蒜片 锅中倒入适量油 油热后放入蒜片爆香 倒入切好的小辣椒翻拌均匀 倒入切好的土豆片 继续翻拌 当土豆片炒制稍稍透明时 加入10克生抽 5克毛油 老抽和食盐 将所有调料和食材大火翻拌均匀即可
稻田地里下网捕获的泥鳅,纯野生无污染!好美味呦(✪▽✪)
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